想要解放双手实现农作物自动收割，最核心的就是利用水流和红石系统。首先你需要准备活塞、红石粉、红石火把、拉杆以及建筑方块等基础材料。找一片平坦区域规划9x9的耕地，中心放置水源确保灌溉均匀，周围用方块围起来防止动物破坏。接着在耕地边缘安装朝内的活塞，每个活塞上方预留放水空间，用红石电路连接所有活塞并接入拉杆作为开关。当作物成熟时，拉动拉杆会触发活塞推动水流，成熟作物会被冲进提前挖好的收集通道。

想让收割更高效，可以在红石电路里加入中继器调整信号延迟，确保水流覆盖全部耕地。记得在收集通道末端放上漏斗和箱子，这样被冲下来的小麦、胡萝卜等会自动存入箱子。如果耕地面积较大，建议分层设计多层农场，每层用独立的水流系统，避免因红石信号衰减导致部分活塞失效。收割装置的稳定性很重要，定期检查活塞是否卡住或红石线路松动。

针对甘蔗、竹子等高茎作物，自动收割方案稍有不同。它们的特性是会被活塞直接推落，所以只需在作物旁安装活塞，连接红石电路和侦测器。当作物长到设定高度时，侦测器会发出信号激活活塞，推落的作物会掉入下方水流通道。这类装置需要确保活塞比作物高一格，底部留一层作物不被破坏才能持续生长。

如果想彻底告别手动操作，可以结合村民机制实现全自动化。农民村民会自主种植和收割作物，你只需用漏斗矿车在农田下方铺设收集轨道。不过要注意用栅栏圈住村民防止乱跑，并在农场上方加照明防止刷怪。进阶玩法还能用命令方块配合检测指令，实现作物成熟瞬间自动触发收割，但需要一定红石编程基础。